DINNER CURATED BY DJ WOOLDRIK in Rotterdam
Over dit evenement
DJ Wooldrik hoort bij de bouwers van BIRD, niet alleen bij de medewerkers. Hij kookte in een tweedehands keuken, bouwde eigen ovens en maakte moonshine – tot de douane die in beslag nam. Voor 15 jaar BIRD keert hij terug met een jubileummenu geïnspireerd op de beginjaren. Erik Schuit, bekend om zijn desserts, trekt nog een keer zijn schort aan. Muziek komt van Wilfried de Jong. Geen nostalgie, maar een ode aan de pioniers die met lef en liefde de basis legden.
Media
